LATE HARVEST 2019
Suché / Dry
Víno a drahokam ptačí říše - ledňáček. Pokud budete mít štěstí, zahlédnete při svých vycházkách přírodou překrásně zbarveného modrooranžového mystického ledňáčka říčního (Alcedo atthis). Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena. Famózní Sylván s razantní až dravou vůní po zelených rynglích, angreštu a citrusových plodech nabudí Vaše chuťové pohárky. Následně hned první doušek odhalí mohutnost a svěžest chuťového projevu vína. Oceníte příchuť po zeleném banánu, pomelu i jemnou minerálnost. Vychutnávejte jako mladé a svěží například k rybám nebo drůbeži.
# Vína při přímém nákupu jsou dodávána vždy bez loga PEWTRONIC a dalších insignií, pouze s originální vinětou vinaře / Wines with a direct purchase are always delivered without the PEWTRONIC logo and other insignia, only with the original vignette of the winemaker.
! Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let. Při převzetí bude ověřen váš věk. / The product is designed for persons aged 18+ years. Upon collecting the order, your age will be checked.
Parametr | Hodnota |
Druh vína / Kind of wine | Bílé / White |
Zařazení / Taste | Suché / Dry |
Odrůda / Species | Sylvánské zelené / Silvaner Grün |
Země původu / Country of origin | Česká republika / Czech republic |
Vinařská oblast / Wine region | Morava / Moravia |
Podoblast / District | Znojemsko |
Vinař / Winemaker | Znovín Znojmo, a.s. |
Viniční trať / Vineyard | Weinperky |
Ročník / Year | 2019 |
Objem balení / Packing volume | 0,75 l |
Obsah alkoholu / Alcohol volume | 12,5 % |
Šarže / Production batch | 9367 |
Zbytkový cukr / Residual sugar | 6,4 g/l |
Kyseliny / Acids | 6,9 g/l |
Barikované / Barrique | Ne |